名古屋の切手

会社の近くの郵便局によく行きます。

今週の切手シートが名古屋の美味いもん、でした。

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美味いもん

名古屋には、

ひつまぶし

手羽

味噌カツ

台湾ラーメン(料理)

天むす

 

などなど、美味しいものがたくさんあります。

 

詳しくはないですが、戦国武将の戦が強かった地域は味噌が有名です。

保存が効き、栄養が豊富なのがよかった原因でしょう。

 

ということで、名古屋周辺もお味噌が有名です。

 

こちらでは出汁でにて、辛子をつけて食べるおでんも、名古屋では赤味噌ごと

煮るので真っ黒です笑

 

学生時代から居酒屋でよく味噌煮込みおでんを食べましたね。

癖になりますよー!

 

しばらく故郷を離れているとなんだか恋しくなりますね。